樣榨取一個檸檬的最大價值

2021/9/18 22:47:18 111人圍觀
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   從小就根深蒂固的觀念:“節約光榮,浪費可恥”,讓我對每件事物都會倍加珍惜。
小時候有一段時間自來水緊張,早上洗臉水收集到一起洗衣服,洗完衣服洗抹布,然后倒進桶里涮拖布,最后再沖馬桶。
上大學的時候,經常在食堂和洗漱間一個一個的關水龍頭,想不通怎么會有人不關龍頭就走了。
時至今日,也總是把洗菜的水留著澆花,被老公批評無數次也堅持到底。
  物盡其用,其實就是節能減排的一種具體體現。
這一點,在我的日常生活中是時時遵循的。
下面就看我如何把一個檸檬榨取到最大限度吧。
  檸檬的果實富含維生素C和檸檬酸,果皮油胞中有具特殊香味的檸檬油,還含維生素P。
作為食材主要是用有芳香油的黃色表皮和檸檬汁。
  多謝包子鋪老板吉妮的提醒,在這里補充說明對檸檬、橙子等表皮的處理。
現在很多水果表面都有蠟質,果蠟其實是國家允許的水果保鮮劑。
但是有些不法商販會使用工業蠟,對身體就有危害了。
如果害怕攝入蠟質,可以將水果用熱水先燙一下,再用鹽或面粉搓洗,最后沖洗干凈即可。
我做橙皮醬就用的這個方法。
  表皮用細的擦絲器刨成皮屑。
我的擦絲器就是家里一般的,不必專門買什么檸檬皮刀。
  一個檸檬的皮屑可以做兩個8寸戚風,用在瑪德琳或者其它小餅干都好,很清新。
  注意只取黃色部分,白色部分比較苦澀。
  擦掉表皮的檸檬一切二,用榨汁器榨取檸檬汁。
檸檬汁可以用來做蛋糕、果醬、海鮮等等。
  這個榨汁器是買西貝樂食品加工機的時候贈的,簡單好用。
  榨完汁的檸檬還可以泡水喝。
如果不需要榨汁,可以把檸檬切成2mm厚的片,直接泡水又解渴又美容養顏,據說還能預防癌癥。
也可以做成檸檬紅茶、檸檬花草茶等等。
每天兩三片喝一天,剩余的部分用保鮮膜包好冷藏。
第二天繼續切兩片,這樣一個檸檬大概喝五六天,也不會壞掉。
  那么泡完水的檸檬是不是就可以丟掉了呢非也非也!  一般泡一天后,檸檬水雖然沒什么味道了,但是檸檬片里面還有一定的酸性物質,可以用來除去水垢,不銹鋼鍋啊,大理石臺面啊,水杯啊,都可以用。
我這是刷牙的口杯,把泡完水的檸檬片放進去搗一搗,靜置一段時間。
  看看清潔之后的效果。
  這兩片檸檬片我刷干凈了三個口杯,最后還刷了洗碗池!  生活是一種態度。
無論掙錢多少,浪費永遠有罪。
上天賜給我們的這些資源是讓我們好好享受而不是用來揮霍的。
珍惜,讓生活更美好!